株式会社庫や

株式会社庫やは、栃木県那須塩原市を拠点として、洋菓子ブランド「グリンデルベルグ」を運営するトアヴァルト有限会社の経営権を譲り受けました。トアヴァルトは、1998年に創業された洋菓子ブランドであり、地元客から高い支持を受けています。特に「ソフトクッキー」や焼き菓子、生ケーキ、バームクーヘンなど幅広いラインナップの洋菓子を提供しています。

一方、株式会社庫やは、1984年に創業され、チーズにこだわった焼菓子を製造・販売する洋菓子ブランド「チーズガーデン」を展開しています。現在、栃木県、東京都、愛知県、大阪府に18店舗を展開しており、地域に密着した事業展開を行っています。

経営権譲り受け後、トアヴァルトの代表取締役には庫やの代表取締役である冨田智夫氏が就任し、創業者である門林前社長は会長として引き続き会社の運営に携わります。この組織変更により、トアヴァルトの洋菓子製造・開発技術と庫やの営業基盤が結集し、栃木県における洋菓子製造販売グループとしての基盤が強化されることが期待されてい...