リズム食品株式会社

リズム食品株式会社は、ラーメン事業を中心に展開しており、「風風ラーメン」「一麺亭」「桜吹雪が風に舞う」という3つのブランドを持っています。特に「風風ラーメン」はフランチャイズ事業として全国に39店舗を展開しており、加盟店比率は60%以上と高い安定性を誇ります。フランチャイズサポート本部は、立地調査や店舗設計、営業計画、資金計画などをトータルで支援し、食材供給や人材教育も行っています。このため、ラーメンを作ったことがない人でも短期間の研修でスキルを習得できる仕組みが整っています。また、リズム食品は「明るさ・元気・勇気」を発信し、1万人の雇用を確保することで日本経済の活性化にも貢献しています。

リズム食品株式会社の経営理念は、「社員が幸せになるために存在する企業」であり、利益追求だけではなく、社員の生活安定と文化的向上を目指しています。具体的には、親切・優しさ・思いやりを重視し、明るさ・元気・勇気を発信し続けることを方針としています。また、アルバイトを含む1万人の雇用を確保し、日本経済の活性化にも貢献しています。さらに、飲食店における基本的な約束として、品質（Q）、サービス（S）、清掃（C）を重視し、楽しい雰囲気作りを大切にしています。リズム食品は「いつも明るく人のため」という合言葉を掲げ、全ての従業員が一人ひとりのお客様に喜んでもらうことを目指しています。

リズム食品株式会社は、平成7年6月26日に設立され、最初の店舗「風風ラーメン紺屋町店」を開店しました。その後、平成12年には「桜吹雪が風に舞う」新宿店を開店し、平成14年には社団法人日本フランチャイズチェーン協会の正会員となりました。平成18年にはISO9001を取得し、品質管理の向上に努めています。平成19年には「一麺亭」を営業譲渡により取得し、事業の多角化を図りました。さらに、平成21年には本社を毎日西部会館へ移転し、平成24年には株式会社コスモスグループを設立し、北九州屋台街小倉十三区の運営を開始しました。リズム食品は、設立以来、ラーメン事業を中心に成長を続けており、現在では全国に39店舗を展開しています。

リズム食品株式会社は、ラーメン事業において「風風ラーメン」「一麺亭」「桜吹雪が風に舞う」という3つのブランドを展開しています。「風風ラーメン」はフランチャイズ事業として全国に39店舗を持ち、加盟店比率は60%以上と高い安定性を誇ります。メニューには「とんこつ」「しょうゆ」「みそ」の3種類のラーメンがあり、油そばや担々麺なども提供しています。「一麺亭」は、博多の某料亭で提供されていた幻のラーメンを再現したもので、長崎を拠点に直営店を展開しています。「桜吹雪が風に舞う」は、九州から全国に元気を発信することを目指したブランドで、特に豚骨ラーメンにこだわっています。リズム食品は、食材供給から人材教育までを本部が行い、ラーメンを作ったことがない人でも短期間でスキルを習得できる仕組みを整えています。