株式会社いしかわ

株式会社いしかわは、石巻に位置する自家焙煎コーヒー店「珈琲工房いしかわ」を運営しています。創業から30年、誰にでも飲める美味しくて体に良いコーヒーを提供しており、特に鮮度と品質にこだわっています。焙煎士の石川光晴が手がけるコーヒーは、焙煎直後にパッケージされ、鮮度が高いうちに出荷されます。また、使用するコーヒー豆はスペシャルティグレードのもののみを選び、品種に応じて焙煎を調整しています。メニューには、飲みやすさを追求した「石巻」ブレンドや、苦みが強い「支倉」ブレンド、有機栽培の「伊達」など多彩なラインナップがあります。さらに、コーヒーに合うお菓子も取り揃えており、家族全員が安心して楽しめる商品を提供しています。

株式会社いしかわの経営理念は、「家族みんなが安心して飲める美味しいコーヒーを提供すること」です。創業以来30年、焙煎士の石川光晴は、コーヒーの鮮度と品質に徹底的にこだわり、スペシャルティグレードのコーヒー豆を使用しています。彼の信念は「口に入れるものは安全でなければならない」というもので、コーヒーだけでなく、提供するお菓子にも無添加や安全性を重視しています。ビジョンとしては、地域に根ざしたコーヒー文化の発展を目指し、顧客に喜ばれる商品を提供し続けることを掲げています。方針としては、焙煎直後の鮮度を保つためのパッケージングや、品種に応じた焙煎の調整を行い、常に高品質な商品を提供することを重視しています。

株式会社いしかわは、1993年に宮城県石巻市で創業されました。創業当初から自家焙煎のコーヒーを提供し、地域の人々に愛される店舗を目指してきました。30年以上の歴史を持つ「珈琲工房いしかわ」は、焙煎士の石川光晴が手がける高品質なコーヒーを提供し続けています。特に、焙煎直後の鮮度を重視し、スペシャルティグレードのコーヒー豆を使用することで、他店との差別化を図っています。近年では、地域のイベントやコーヒー教室を通じて、コーヒー文化の普及にも力を入れています。これにより、地元の人々とのつながりを深め、さらなる成長を目指しています。

株式会社いしかわが提供する商品は、自家焙煎のコーヒーを中心に、多彩なラインナップが揃っています。主なコーヒーの種類には、「石巻」ブレンド（飲みやすさを追求したブレンド）や「支倉」ブレンド（苦みが強い）、有機栽培の「伊達」などがあります。また、特に人気のある「ハワイカウ」は完全無農薬のハワイコーヒーです。さらに、コーヒーに合うお菓子も豊富に取り揃えており、コーヒー・ヘーゼルナッツやオートミールクッキーなど、健康を意識した商品が多いです。これらの商品は、焙煎直後にパッケージされ、鮮度を保った状態で提供されます。顧客は、質の高いコーヒーと共に、安心して楽しめるお菓子を選ぶことができます。

株式会社いしかわは、宮城県石巻市に本店を構えています。具体的な住所は、〒987-1103 宮城県石巻市北村字小崎一15-3です。また、道の駅上品の郷店やまきあーとテラス店など、複数の販売拠点を持ち、地域の人々に自家焙煎のコーヒーを提供しています。これらの店舗では、一部商品のみの取り扱いとなっており、営業時間は道の駅上品の郷店が火曜定休で10:00から17:00、まきあーとテラス店が月曜定休で10:00から16:00です。グループ会社についての具体的な情報は記載されていませんが、株式会社いしかわは地域密着型のビジネスを展開し、地元のコーヒー文化の発展に寄与しています。