株式会社明和食品

株式会社明和食品は、昭和48年に創業した食肉加工専門の会社です。主に無添加の冷凍食品を製造しており、化学調味料や保存料、着色料を一切使用せず、素材の味を活かした体に優しい食品作りを行っています。製造部門では、ハンバーグやたれ漬け焼肉、牛丼、どて焼き、トンカツなどを手掛けており、営業部門では「ハンバーグのなにわ夕膳」や「大阪の味ゆうぜん」といったブランドを運営しています。特に「大阪の味ゆうぜん」は、2000年に立ち上げられ、楽天市場などでの販売を通じて多くの顧客に支持されています。また、全農や生協、全国の飲食店などと取引を行い、地域に根ざした企業としての役割を果たしています。今後も高品質な無添加食品をリーズナブルな価格で提供し、安心・安全な商品作りを続けていく方針です。

株式会社明和食品の経営理念は、「一人でも多くの人が健康的で豊かな食生活を安心して過ごせるようにする」ことです。この理念に基づき、無添加の食品づくりに努め、高品質な食品をリーズナブルな価格で提供することを目指しています。具体的には、「仕入れ」「製造」「物流」のコストを最適化し、簡易包装を心がけることで、スリムな経営体質を実現しています。また、プラスエネルギーの溢れる職場環境を創出し、感謝の心と奉仕の精神を持った、心豊かな仕事を行うことを重視しています。最終的には、無添加食品の製造メーカーとして日本を代表する企業になることを目指しています。

株式会社明和食品は、昭和48年11月に大阪府南河内郡狭山町で発足しました。昭和53年5月には株式会社として設立され、資本金200万円でスタートしました。昭和53年11月には工場を大阪狭山市に移転し、昭和54年6月には資本金を400万円に増資しました。平成7年10月には資本金を1000万円に増資し、事業を拡大しました。平成13年8月には「大阪の味ゆうぜん」楽天市場店を開設し、平成17年12月には楽天市場グルメ大賞フード部門で2位を受賞しました。平成30年4月には「どて焼き」が日本ギフト大賞2018大阪賞を受賞し、令和5年3月には健康経営優良法人2023に認定されました。これらの歴史を通じて、明和食品は無添加食品の製造に注力し、地域に根ざした企業として成長を続けています。

株式会社明和食品は、無添加の冷凍食品を中心に多様な商品を提供しています。主な商品には、ハンバーグ、たれ漬け焼肉、牛丼、どて焼き、トンカツなどがあります。特に「ハンバーグのなにわ夕膳」は、全国の飲食店向けに即日配送サービスを行っており、フードアドバイザーによるメニュー提案も行っています。また、一般消費者向けには「大阪の味ゆうぜん」ブランドを展開し、楽天市場や自社サイトでの販売を行っています。2000年に立ち上げたこのブランドは、口コミで広まり、グルメ大賞やお取り寄せグルメBEST5などの受賞歴があります。さらに、OEM受託やPB商品開発も手掛けており、様々なニーズに応じた商品開発を行っています。明和食品は、添加物を使用せず、素材の味を大切にした商品作りを続けています。

株式会社明和食品は、大阪府堺市北区野遠町に本社を構えています。工場は「モーツァルトが流れる工場」として知られ、ハンバーグやたれ漬け焼肉、牛丼、どて焼き、トンカツなどの製造を行っています。工場では受注から出荷作業まで一貫して行い、品質管理にも力を入れています。また、全国の飲食店向けに「ハンバーグのなにわ夕膳」サービスを提供しており、1ケースからの即日配送が可能です。さらに、OEM受託やPB商品開発も行っており、様々なニーズに応じた商品を提供しています。明和食品は、地域に根ざした企業として、安心・安全な食品を提供し続けることを目指しています。