株式会社ファッションキャンディ

株式会社ファッションキャンディは、1975年に創業し、沖縄の特産品を活かしたお菓子の製造・販売を行っています。主な製品には、沖縄特産のフルーツを使用したトロピカルチョコレートや、伝統的な沖縄の菓子「ちんすこう」が含まれます。特に1996年に誕生した「ちんすこうショコラ」は、九州・沖縄サミットでの紹介をきっかけに知名度が上昇しました。年間120トンのチョコレートを使用し、沖縄の気候に適した製品開発に取り組んでいます。また、2022年には新工場を設立し、真空加圧含浸装置を導入することで、夏場でも溶けにくい新しい形のチョコレート菓子の開発を進めています。ファッションキャンディは、沖縄の文化や自然を反映した商品を通じて、地域の魅力を発信し続けています。

株式会社ファッションキャンディの経営理念は「しあわせづくり」です。創業者の知念律子は、従業員一人一人が笑顔で楽しみながら製造したお菓子が、お客様に「幸せの味」として届くことを信じています。2020年には、沖縄の老舗お菓子メーカーを後世に残すために事業継承を行い、沖縄特産品を使用したお菓子作りを続けるとともに、万人に受け入れられる新しい商品開発にも力を入れています。また、経営方針として「楽笑」「楽商」「楽翔」の3つの理念を掲げています。「楽笑」は良い時も悪い時も楽しむこと、「楽商」は仲間と知恵を絞り楽しみながら商いをすること、「楽翔」は時代の変化に対応し挑戦することを意味します。これらの理念を基に、地域の文化や自然を反映した商品開発を進めています。

株式会社ファッションキャンディは、1975年に沖縄国際海洋博覧会のアメリカ館でのブース出展をきっかけに、2万5千円の資金で創業しました。最初の商品「キャンディ・レイ」は、沖縄のお土産として大ヒットし、1979年には有限会社ファッションキャンディを設立しました。1989年にはチョコレート製造に進出し、沖縄特産のフルーツを使用したトロピカルチョコレートを商品化しました。1993年には琉球王朝時代の宮廷菓子「ちんすこう」の製造を開始し、1996年には「ちんすこうショコラ」が誕生しました。2001年には沖縄県から「事業性評価企業」に選定され、2002年にはビジネス・オンリーワン賞を受賞しました。2020年には事業継承を行い、沖縄の特産品を活かしたお菓子作りを続けています。2022年には新工場を設立し、夏場でも溶けにくいチョコレート菓子の開発に取り組んでいます。

株式会社ファッションキャンディは、沖縄県産の素材を使用した多様なスイーツを提供しています。主な商品には、沖縄特産のフルーツを使用した「トロピカルチョコレート」や、伝統的な沖縄の菓子「ちんすこう」をアレンジした「ちんすこうショコラ」があります。特に「ちんすこうショコラ」は、1996年に誕生し、九州・沖縄サミットでの紹介を通じて知名度が上昇しました。また、泡盛を使用した「泡盛ボンボン」や、ハンドメイドの「フィナンシェ」シリーズなども展開しています。さらに、2022年には新工場を設立し、真空加圧含浸装置を導入することで、夏場でも溶けにくい新しい形のチョコレート菓子の開発に取り組んでいます。これらの商品は、沖縄の文化や自然を反映し、観光客や地元の人々に愛されています。

株式会社ファッションキャンディは、沖縄県宜野湾市に本社を構えています。創業以来、沖縄の特産品を活かしたお菓子の製造・販売を行っており、地域に根ざした企業として成長してきました。2022年には新工場を設立し、真空加圧含浸装置を導入することで、夏場でも溶けにくい新しい形のチョコレート菓子の開発に取り組んでいます。また、ファッションキャンディは、沖縄の伝統的な菓子文化を継承しつつ、現代のニーズに応える商品開発を行っています。グループ会社についての具体的な情報は公開されていないため、詳細は不明ですが、主に自社製品の製造と販売に特化しています。